甯海美食攝影(yǐng)終極攻略分(fēn)享
在美食面前,大(dà)家都(dōu)養成了“先用相(xiàng)機(jī)吃(chī)飯”的習慣,甚至“忘記拍(pāi)照(zhào)不等于白(bái)吃(chī)”。很多人(rén)可(kě)能會覺得(de),要拍(pāi)出搶眼的照(zhào)片,專業的單反相(xiàng)機(jī)是必須的。事(shì)實上,我們可(kě)以用每個人(rén)的手機(jī)拍(pāi)出漂亮的照(zhào)片。
但(dàn)是很顯然,他(tā)們都(dōu)是用手機(jī)的,那麽爲什麽成品差别那麽大(dà)呢(ne)?有些人(rén)不能讓自(zì)己的食物變得(de)索然無味、雜亂無章(zhāng),但(dàn)有些人(rén)可(kě)以做出令人(rén)羨慕的“美食色情片”(目前最流行的美食照(zhào)片形容詞,意思是令人(rén)垂涎的美食照(zhào)片似乎在勾引你(nǐ))。
移動食物攝影(yǐng)的終極策略
其實拍(pāi)出令人(rén)羨慕的照(zhào)片并不難。掌握以下步驟也可(kě)以拍(pāi)出好看的照(zhào)片。
一個、自(zì)然光(guāng)爲王!閃出!
充足的自(zì)然光(guāng)可(kě)以讓照(zhào)片看起來(lái)明亮、自(zì)然、溫暖,展現食物最原始的色彩。是拍(pāi)出好照(zhào)片的最好武器。如(rú)果你(nǐ)能移動你(nǐ)的食物位置,比如(rú)你(nǐ)想錄下自(zì)己親手做的甜品,千萬不要在燈光(guāng)昏暗的廚房(fáng)拍(pāi)照(zhào),要盡量移到明亮的窗(chuāng)戶,甚至室外。如(rú)果家裡(lǐ)有黃(huáng)燈,建議(yì)拍(pāi)攝時關掉,盡量以白(bái)光(guāng)、和自(zì)然光(guāng)爲主。
移動食物攝影(yǐng)的終極策略
如(rú)果白(bái)天去(qù)餐廳,很多專業美食博主會專門(mén)指定靠窗(chuāng)的位置,利用自(zì)然采光(guāng)拍(pāi)出更好的照(zhào)片。閃光(guāng)燈或者任何人(rén)工(gōng)光(guāng)源都(dōu)很容易産生(shēng)不必要的陰影(yǐng),而且隻要有足夠的自(zì)然光(guāng),根本不需要專業相(xiàng)機(jī),手機(jī)也能拍(pāi)出飽滿清晰的照(zhào)片。
移動食物攝影(yǐng)的終極策略
自(zì)然光(guāng)雖然是拍(pāi)出好照(zhào)片的關鍵之一,但(dàn)不是萬能的。我們應該注意光(guāng)的方向。如(rú)果光(guāng)線直接對準食物,畫面會太亮,而側面可(kě)能會太暗,層次感會減弱。所以建議(yì)移動食物,嘗試其他(tā)光(guāng)線方向的效果,比如(rú)背光(guāng)或者側光(guāng),也可(kě)以産生(shēng)不同的效果。上圖中,水杯的反光(guāng)是用來(lái)橫過桌子上的食物的,在光(guāng)影(yǐng)的背景下讓家常菜顯得(de)有趣多了!
移動食物攝影(yǐng)的終極策略如(rú)果室内光(guāng)線不夠,可(kě)以調高手機(jī)的光(guāng)圈(操作(zuò)方式如(rú)下重點所示)或者後期使用免費修圖軟件(jiàn),但(dàn)就(jiù)是不用閃光(guāng)燈,不用閃光(guāng)燈,不用閃光(guāng)燈!(很重要,說(shuō)三遍!)除非你(nǐ)喜歡蒼白(bái)的效果……即使室内光(guāng)線不足,隻要在不使用閃光(guāng)燈的情況下增加亮度,照(zhào)片也可(kě)以有明亮自(zì)然的效果。最後,如(rú)果家裡(lǐ)用黃(huáng)燈,建議(yì)拍(pāi)照(zhào)時關燈,這樣白(bái)平衡會更接近原色。